Alimentos a evitar quando você tem paralisia de Bell

A paralisia de Bell é uma condição caracterizada por paralisia facial. Geralmente é unilateral e aparece abruptamente. Normalmente, o rosto fica rígido e puxado para o lado, e pode ser difícil fechar os olhos. Embora a causa da paralisia de Bell seja desconhecida, uma reação inflamatória envolvendo o nervo facial pode estar envolvida. A reativação do vírus do herpes também pode estar envolvida. Portanto, alimentos que incentivam surtos de herpes ou que aumentam a inflamação devem ser evitados. Antes de iniciar qualquer novo tratamento ou dieta, sempre converse com seu profissional de saúde.

Vírus do herpes simplex afeta mais de 85% dos adultos, embora nem todos os portadores do vírus sofram as características herpes labial ao redor da boca. Não há cura para o vírus, que pode ser reativado através da exposição ao sol ou pela ingestão de certos alimentos. Como o aminoácido arginina é necessário para a replicação viral, os alimentos ricos em arginina devem ser evitados. Isso inclui todas as nozes, incluindo nozes, avelãs e castanhas do Brasil, e a maioria das sementes, como gergelim e abóbora.

A paralisia de Bell pode ter um componente inflamatório, e casos graves são geralmente tratados com corticosteróides, que exercem efeitos anti-inflamatórios. Os ácidos graxos ômega-6 servem como precursores dos mediadores da inflamação, e os alimentos ricos em ômega-6 podem promover a inflamação. Segundo o blogueiro médico Dr. Joseph Mercola, as principais fontes de ômega-6 na dieta incluem óleos de milho, canola e soja. Esses óleos ocorrem frequentemente em alimentos embalados e processados, portanto, leia os rótulos.

As gorduras trans são um tipo de gordura principalmente produzida pelo homem, que ocorre em muitos alimentos processados . Um estudo com mais de 700 indivíduos mostrou que aqueles com maior consumo de gordura trans tinham níveis sanguíneos de PCR, um marcador para inflamação, quase 75% mais alto do que indivíduos com menor consumo de gorduras trans, segundo o site The Medical News. As gorduras trans são encontradas em assados ​​preparados comercialmente, como biscoitos e tortas, bem como em frituras e fast foods.