Quanto de potássio você deve tomar para baixar a pressão arterial?

By Belinha Jeronimo | março 19, 2019

Se sua pressão arterial estiver mais alta que o normal, um desequilíbrio mineral em sua dieta pode ser pelo menos parcialmente responsável. A maioria dos americanos consome quantidades inadequadas de potássio e sódio que regulam a força exercida nas paredes das artérias pelo sangue bombeado do coração. Simplesmente tomar uma pílula pode não compensar problemas alimentares que afetam a pressão arterial. Alterações no seu nível de potássio podem ser perigosas, especialmente se você tiver doença renal. Para baixar a pressão arterial, use os parâmetros seguros da sua dieta para obter a quantidade certa de minerais dos alimentos.

Feijão, soja, feijão verde, feijão vermelho, milho e mungo bean
      O feijão é uma boa fonte de potássio para ajudar a regular a pressão sanguínea.     
Crédito da imagem: Exibir estoque / Visualizar estoque / Getty Images       

Valores diários de potássio

De acordo com o Nos Institutos Nacionais de Saúde, apenas 5% dos americanos recebem os 4.700 mg de potássio por dia recomendados para uma boa saúde. Além de controlar a pressão sanguínea e o ritmo cardíaco, seu corpo usa potássio para formar novas células e extrair energia dos carboidratos. A quantidade de potássio na dieta usada para reduzir a pressão arterial muda de dia para dia e de refeição em refeição, com base na ingestão de sódio e no metabolismo específico. Embora ninguém possa dizer quanto de potássio abaixará sua pressão sanguínea, alcançar o valor diário recomendado o colocará na faixa correta para compensar a ingestão média de sódio.

Interação potássio-sódio

O foco somente no potássio ignora a maior influência do sódio na pressão arterial, o que é correlativo. Quanto mais você ingerir sódio - principalmente a partir do sal adicionado aos alimentos -, maior será a pressão arterial. Sem potássio suficiente no corpo para moderar essa ação, a pressão alta pode se tornar crônica e aumentar o risco de doenças cardíacas potencialmente fatais. Devido à interação do potássio com os níveis sanguíneos de sódio, tomar um suplemento de potássio sem reduzir a ingestão de sódio não melhora a pressão sanguínea. Por esse motivo, a American Heart Association recomenda obter alimentos com potássio e permitir que seu médico prescreva todos os suplementos e medicamentos minerais necessários.

Fontes de alimentos

Beber leite com baixo teor de gordura diariamente ajudará você a atingir seus requisitos de cálcio e de potássio . Carnes e peixes contêm potássio, mas os alimentos à base de plantas têm menos efeitos prejudiciais à saúde. O feijão seco cozido tem a maior concentração de potássio de todos os alimentos, com pouco sódio ou gordura saturada e nenhum colesterol que pode prejudicar o sistema cardiovascular. Verduras cozidas, frutas secas, batatas, batata doce, mamão e muitas frutas são boas fontes de potássio.

Considerações

Ao escolher fontes de alimentos para potássio, limite os elementos de sódio que afetam negativamente a pressão arterial. Enxágue o peixe e o feijão em conserva para remover o sal e escolha métodos de preparação saudáveis ​​que limitem o sal. Por exemplo, evite alimentos à milanesa e fritos, alimentos em conserva e carnes curadas. Limite fast-food rico em potássio, como tacos, hambúrgueres e batatas fritas, com alto teor de sódio.