Quanta energia você pode obter ao comer grãos de café?

By Neves Leite | dezembro 24, 2019

Com inúmeras tarefas para gerenciar diariamente, pode ser um desafio fazer tudo, especialmente quando o seu nível de energia está baixo. É por isso que muitas pessoas recorrem ao café. Esteja você bebendo uma xícara de café ou comendo grãos de café com cobertura de chocolate, a cafeína sempre parece dar um impulso.

Close-up de café com feijão na mesa
      Os grãos de café fornecem quase nenhuma energia, medida em calorias.     
Crédito da imagem: Nodar Chernishev / EyeEm / EyeEm / GettyImages       

Dica

Comer grãos de café pode ter o mesmo efeito no seu humor e foco que tomar café. É uma maneira muito mais concentrada de consumir cafeína. Por esse motivo, é melhor consumi-los com moderação.

O café fornece energia?

Manter seu nível de energia alto tem a ver com um estilo de vida saudável, em primeiro lugar. O American Heart Association se concentra em vários fatores de aumento de energia, incluindo exercício adequado , sono repousante, redução do estresse e no topo da lista - uma dieta saudável. Comer uma dieta equilibrada que inclua uma variedade de proteínas, gorduras, vegetais, grãos integrais, óleos saudáveis ​​e carboidratos não refinados é a melhor maneira de manter a energia durante o dia.

Embora o café por si só não possa fornecer a energia calórica que precisamos para sobreviver, ele pode ser usado para nossa vantagem. De acordo com Harvard Health Publishing , a cafeína é um estimulante que podemos consumir para aguçar nossa mente e aumentar o estado de alerta.

Um estudo de fevereiro de 2017 publicado no Journal of Psychopharmacology mostra que uma dose de 60 miligramas de cafeína - ou o equivalente a um café expresso ou a ingestão de cinco grãos de café - melhora a satisfação, o humor e a atenção. Também foi demonstrado que o café melhora o desempenho da resistência em atividades físicas de longa duração, como nadar e andar de bicicleta.

Ainda mais atraente, porém, é um estudo de novembro de 2015 na revista Circulação . Os pesquisadores descobriram que o consumo de café está associado a uma redução de oito a 15% no risco de morte. Talvez seja porque o consumo de café também tenha sido associado a um risco reduzido de doença cardiovascular, diabetes tipo 2, doença de Parkinson, câncer uterino e hepático, cirrose e gota.

O consumo de cafeína é seguro?

É do conhecimento geral que o café contém cafeína, mas quanto está em cada copo? De acordo com a Associação Nacional do Café , um copo de 30 ml pode variar entre 75 e 165 miligramas, com a média em torno de 95 miligramas. E se você acha que o descafeinado é completamente livre de cafeína - pense novamente. Até o café descafeinado tem uma média de 2 miligramas por xícara.

Embora consumir 400 miligramas de cafeína possa ser uma notícia fantástica para os amantes de café, esteja atento - um "Grande Blonde Roast" de 16 onças na Starbucks tem 360 miligramas de cafeína . Comparado com o copo médio, este contém uma porcentagem maior de cafeína no café. E lembre-se, o café pode não ser sua única fonte de cafeína durante o dia.

Comendo grãos de café

Algumas pessoas preferem comer grãos de café como lanche, e isso é completamente seguro, desde que feito com moderação. Isso ocorre porque há muito mais cafeína nos grãos de café por grama. Em comparação, a xícara média de café, que pode levar 70 grãos de café para produzir, tem 95 miligramas de cafeína, enquanto comer apenas 10 grãos de café com cobertura de chocolate tem