Lutando com uma dor de garganta ou infecções bacterianas? Então você pode querer beber uma xícara de chá de orégano. Rico em óleos voláteis, esta bebida saudável mata patógenos e promove a cura. Também pode acalmar o estômago, aumentar a função imunológica e reduzir a inflamação.
Orégano é mais conhecido por seu sabor característico e sabor levemente amargo. Faz uma adição deliciosa a pizza, pratos de carne, saladas e sopas. Suas folhas são amplamente utilizadas na culinária mediterrânea. Diversas variedades existem, incluindo grega, síria, mexicana e turquestão orégano.
O nome vem das palavras gregas" oros ", que significa" montanha "e" ganos ", que podem ser traduzidas como" alegria." Simplificando, "orégano" significa "montanha da alegria". Esta erva perene é apreciada por seu aroma intenso e propriedades benéficas, oferecendo sabor e nutrição. Também é usado como um conservante alimentar devido à sua capacidade de impedir a deterioração dos alimentos e o crescimento bacteriano.
O orégano exibe efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios e antibacterianos. O óleo extraído desta planta mostrou-se eficaz contra Escherichia coli , Pseudomonas aeruginosa, Acinetobacter baumannii, Staphylococcus aureus e outras estirpes bacterianas. Devido às suas propriedades antimicrobianas, ele pode ajudar a tratar infecções associadas a feridas, relata um estudo publicado em Fronteiras em microbiologia em outubro de 2018.
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Esses benefícios à saúde são devidos aos compostos bioativos do orégano, incluindo timol, carvacrol, alfa-pineno, linalol e limoneno. O carvacrol, por exemplo, pode proteger contra câncer, infecções e danos oxidativos, de acordo com uma revisão de setembro de 2018 apresentada no alvo Pesquisa em Fitoterapia . Este potente antioxidante pode matar patógenos de origem alimentar e bactérias resistentes a antibióticos. Timol tem propriedades semelhantes.
A atividade anticâncer do orégano é confirmada por evidências clínicas. Carvacrol e timol podem suprimir o tumor crescimento devido aos seus efeitos citotóxicos e antioxidantes. No entanto, testes em humanos são necessários para confirmar essas descobertas.
Com seu sabor apimentado e levemente amargo, o chá de orégano é ideal para o frio dias de inverno. As folhas e os caules das flores podem prevenir infecções, aliviar a tosse e aliviar a indigestão, de acordo com a organização Plantas para um futuro . Além disso, esta erva pode ajudar a tratar o resfriado comum e reduzir a dor menstrual.