Ostras cruas têm uma textura única que você ama ou odeia. Embora sejam considerados alimentos ricos em colesterol, fornecem nutrientes valiosos, incluindo proteínas e ômega-3. Coisas simples, como cozinhar ostras em vez de fritá-las, podem facilitar o corte de calorias.
O colesterol é encontrado em produtos de origem animal, como carne e laticínios. Mariscos, como ostras, não são excepção. Uma única ostra tem 19,2 miligramas de colesterol, de acordo com o