Ostras e colesterol

By Dinis Afonso | dezembro 31, 2019

Ostras cruas têm uma textura única que você ama ou odeia. Embora sejam considerados alimentos ricos em colesterol, fornecem nutrientes valiosos, incluindo proteínas e ômega-3. Coisas simples, como cozinhar ostras em vez de fritá-las, podem facilitar o corte de calorias.

Ostras cruas frescas, no alto, com gelo no copo e um copo de vinho branco , fatias de limão, faca shucking e um lugar para o texto
      Ostras cruas têm uma textura única que você ama ou odeia.     
Crédito da imagem: Plateresca / iStock / GettyImages       

Os alimentos com alto colesterol são saudáveis?

O colesterol é encontrado em produtos de origem animal, como carne e laticínios. Mariscos, como ostras, não são excepção. Uma única ostra tem 19,2 miligramas de colesterol, de acordo com o