Enquanto um lanche saudável, os amendoins podem apresentar problemas digestivos

Bilhões de amendoins são cultivados e apreciados em todo o mundo. Eles desempenham um papel essencial em muitas cozinhas, incluindo as da África e da China, e, claro, são um lanche favorito na concha ou como ingrediente de sanduíches de manteiga de amendoim e mistura de trilha. Na verdade, o amendoim não é uma noz, mas uma leguminosa que cresce no subsolo, embora seja nutricionalmente semelhante às nozes que crescem nas árvores.

Amendoim é rico em proteínas, além de magnésio, vitamina E e folato. Mas o amendoim tem uma desvantagem - algumas pessoas acham que podem ser difíceis de digerir e podem causar efeitos colaterais, como gases, inchaço e diarréia. Seu corpo pode ter dificuldade para quebrá-los, principalmente se você tiver muitos.

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Amendoim alergias são uma das alergias alimentares mais comuns e estão aumentando nos Estados Unidos - 21% a mais entre 2010 e 2017 - de acordo com o Colégio Americano de Alergia, Asma e Imunologia . Se você é alérgico ao amendoim, é necessário eliminá-lo de todas as formas da dieta para evitar reações potencialmente graves.

No entanto, também é possível ser intolerante com os amendoins. Para algumas pessoas, isso significa que são difíceis de digerir. Dependendo da gravidade da sua intolerância, você ainda poderá comer amendoim ocasionalmente sem problemas ou sentir dores de estômago, cólicas, náusea, vômito, diarréia ou excesso de gás.