Vários fatores podem contribuir para a dor de estômago após a ingestão de cereais e leite, como comer demais, mas se isso ocorrer de forma consistente, pode ser o culpado por uma condição digestiva. Por exemplo, a incapacidade de digerir um açúcar encontrado no leite - uma condição conhecida como intolerância à lactose - é uma causa comum de dor de estômago. Também é possível que algo no seu cereal, como fibra, seja a fonte do problema. Pode ser difícil identificar a origem do problema por conta própria; portanto, se ocorrer, consulte consistentemente um profissional de saúde qualificado para ajudar a determinar a causa subjacente.
O leite de vaca contém açúcar chamado lactose. Quebrá-lo no sistema digestivo requer a presença de uma enzima no intestino delgado chamada lactase, que algumas pessoas não possuem. Se a enzima lactase estiver faltando, a lactose deve ser decomposta por bactérias no intestino grosso, que podem causar dores nos gases e no estômago - além de inchaço ou diarréia - em algumas pessoas. Nem todos terão os mesmos sintomas, e a dor de estômago pode ser o único sintoma de intolerância à lactose. Entre 30 milhões e 50 milhões de pessoas nos EUA são intolerantes à lactose, de acordo com o Centro Médico Wexner da Universidade Estadual de Ohio.
As proteínas do leite de vaca são um alérgeno comum, principalmente para crianças pequenas e bebês, de acordo com a Alergia Alimentar