Você recentemente doou sangue, sofreu sangramento menstrual intenso ou perda de sangue sustentada por lesão ou cirurgia? Nesse caso, você precisará reconstruir seu suprimento de sangue para garantir que todas as células do seu corpo recebam nutrientes adequados para sustentar a vida. Não fazer isso pode levar a uma condição conhecida como anemia, que pode ser remediada, em parte, através da dieta.
De acordo com o American College of Physicians , a definição técnica de anemia é "diminuição da massa de glóbulos vermelhos". A Organização Mundial da Saúde diagnostica anemia com base no seu nível de hemoglobina (gramas / decilitros), uma proteína transportadora de oxigênio nos glóbulos vermelhos. Os valores de hemoglobina necessários para o diagnóstico de anemia são:
Homens
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menos de 13,0 gramas / decilitros
Mulheres
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menos de 12,0 gramas / decilitros
Mulheres grávidas
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menos de 11,0 gramas / decilitros
Anemia devido a sangramento excessivo, a causa mais comum de anemia, é o resultado da perda de glóbulos vermelhos, superando a produção de novos glóbulos vermelhos. Portanto, atenção cuidadosa deve ser dada não apenas à anemia, mas também à perda de sangue.
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Sintomas adicionais de perda de sangue dependem da localização do sangramento. Sangramento do trato gastrointestinal superior pode causar fezes negras e alcatroadas, e sangramento do sistema urinário pode causar urina vermelha ou marrom. De um modo mais geral, os sintomas de anemia podem fazer você se sentir cansado, com frio, com tontura e irritável, e você pode ter dores de cabeça ou falta de energia. respiração.
A perda aguda de sangue é uma emergência médica que requer atenção imediata, e ambas agudas e perda sanguínea crônica requerem supervisão clínica. A fonte do sangramento deve ser interrompida e, se a perda de sangue for rápida, fluidos intravenosos e uma transfusão de sangue podem ser necessários. Com a perda crônica de sangue, o corpo pode reconstruir seu próprio suprimento sanguíneo sem a necessidade de transfusão. Geralmente é o caso depois de doar sangue.
Para reconstruir o sangue para recuperar a perda de sangue, o Cruz Vermelha Americana sugere beber quatro copos extras (8 onças cada) de líquidos não alcoólicos e comer refeições saudáveis que incluem alimentos ricos em ferro . Esse consumo de líquidos é um acréscimo ao consumo normal de referência na dieta, que, de acordo com Medline Plus , tem entre 91 e 125 onças fluidas (2,7 a 3,7 litros) de água por dia para adultos, embora as necessidades individuais dependam do peso, idade e nível de atividade, bem como de qualquer condições médicas. Não há recomendações específicas para quantidade de água para beber .
Além de uma dieta saudável que inclua uma ingestão adequada de líquidos, eletrólitos e macronutrientes, micronutrientes como ferro e vitaminas do complexo B, que incluem B2, folato (B9) e riboflavina (B6), são essenciais para reconstruir o suprimento de glóbulos vermelhos do corpo. Para aumentar a produção de glóbulos vermelhos, os Institutos Nacionais de Saúde (NIH) recomenda:
O O NIH também recomenda gluconato ferroso sobre sulfato ferroso devido à ocorrência de menos efeitos colaterais. Os suplementos de ferro podem causar prisão de ventre e podem ser tomados com bebidas ricas em vitamina C, como suco de laranja, para limitar esse efeito colateral, aumentando a absorção de ferro no intestino.