O que comer andamp; Não comer quando você tem uma úlcera

By Fausto Barbas | março 19, 2019

Uma úlcera péptica é uma ferida aberta no revestimento do trato digestivo. Os tipos mais comuns são úlceras gástricas, encontradas no estômago e úlceras duodenais, localizadas na parte superior do intestino delgado.

Saco de papel cheio de diferentes alimentos naturais em fundo branco de madeira
      Uma dieta rica em frutas e vegetais pode promover a cicatrização da úlcera.     
Crédito da imagem: samael334 / iStock / GettyImages       

A úlcera péptica pode levar a fortes dores, inchaço, sensação de plenitude ou sensação de queimação ou mastigação. Embora a dieta não cause úlceras, certos alimentos e bebidas podem piorar sua dor, e uma dieta rica em frutas e vegetais pode reduzir o risco de úlceras e promover a cura.

O mito da dieta da úlcera

Historicamente, acreditava-se que as úlceras eram causadas por estresse ou alimentos condimentados, e uma dieta branda era um tratamento comum. Hoje se sabe que a dieta não causa úlcera péptica.

De fato, a maioria das úlceras é causada por uma bactéria conhecida como Helicobacter pylori ou pelo uso prolongado de anti-inflamatórios não esteróides (AINEs), como aspirina ou ibuprofeno.

De acordo com o American College of Gastroenterology , não existe dieta específica para o tratamento de úlceras. No entanto, ajuda a limitar ou evitar qualquer alimento que pareça agravar seus sintomas.

Alimentos irritantes

Álcool, café e outras bebidas com cafeína podem ser irritantes para o estômago, embora essas bebidas pode não causar problemas se consumido moderadamente ou junto com os alimentos. Alimentos picantes, incluindo pimenta e molho picante, podem causar irritação gastrointestinal em algumas pessoas.

Se você também tem refluxo ácido e, por vezes, o conteúdo ácido do estômago voltar ao esôfago, refeições grandes ou com alto teor de gordura podem ser problemáticas - principalmente quando consumidas antes de se deitar. Como não há restrições alimentares universais para o tratamento da úlcera, limite os alimentos ou bebidas que pioram sua dor ou desconforto.

Alimentos benéficos

A pesquisa não está disponível para apoiar um papel benéfico de alimentos específicos ou padrões de dieta na úlcera gestão. No entanto, enfatizar frutas, legumes, feijões e grãos integrais é um bom ponto de partida, pois uma dieta rica em fibras é associado a baixos níveis de produção de ácido gástrico e a um risco reduzido de doença da úlcera duodenal.

Alimentos ricos em fibras também são ricos em polifenóis , que são produtos químicos vegetais que parecem proteger e melhorar a cicatrização da mucosa ou o revestimento do trato gastrointestinal.

Preliminar pesquisa sugere que os probióticos no leite e iogurte fermentados podem aumentar a eficácia do tratamento padrão de H. pylori, embora sejam necessárias mais pesquisas para entender claramente seu papel no tratamento da úlcera.

Avisos

Se você for diagnosticado com uma úlcera, seu médico tratará a infecção por H. pylori, se presente, ou aconselha-o a remover a causa subjacente, como o uso de AINEs. Os medicamentos também podem ser prescritos para reduzir a produção de ácido, neutralizar o ácido do estômago ou proteger o tecido enquanto ele cura.

Enquanto a maioria das úlceras causa dor, algumas podem evoluir para problemas mais graves, que incluem sangramento, perfuração ou bloqueio. Se você notar sangue nas fezes, vomita sangue ou sente dor intensa ou está incomumente fraco ou tonto, procure atendimento médico urgente.

Revisado por Kay Peck, MPH RD