A dieta do coração sagrado é um plano de sete dias para perda de peso rápida que, segundo boatos, foi desenvolvido pelo departamento de cardiologia do Hospital Memorial do Sagrado Coração; o hospital, no entanto, nega essa alegação. As teorias afirmam que a dieta foi desenvolvida para ajudar pacientes cardíacos com excesso de peso a perder peso antes do início da cirurgia. Uma dieta rápida de sete dias para pacientes com cirurgia cardíaca é um plano baseado em sopa que afirma que você pode perder 10 a 17 libras na primeira semana.
Proponentes da dieta do coração sagrado Afirme também que a sopa ajuda a eliminar as toxinas do corpo, deixando você mais saudável e energizado. Algumas pessoas também afirmam que os ingredientes da sopa ajudam a queimar calorias mais rapidamente, embora essa seja uma teoria falsa. A dieta é apenas um plano de calorias reduzidas.
O principal item da dieta do coração sagrado é uma sopa à base de caldo. Cada dia envolve consumir parte da sopa caseira, feita de tomate, cebola, caldo de carne, mistura de sopa, aipo, feijão verde, cenoura e pimentão. A dieta detalha um plano estrito de sete dias que você deve seguir com precisão. No primeiro dia da dieta, você pode consumir apenas sopa e frutas. O segundo dia permite a sopa, legumes e uma batata cozida. No terceiro dia, você pode comer toda a sopa, frutas e legumes que desejar e no quarto dia permite sopa, pelo menos três bananas e leite desnatado. No quinto dia, você come carne, tomate e sopa e, no sexto dia, é obrigado a comer pelo menos uma porção de sopa, juntamente com quantidades ilimitadas de carne e legumes. O último dia do plano permite sopa, arroz integral, legumes e suco de frutas sem açúcar.
A dieta também recomenda pelo menos seis a oito copos de água todos os dias para evitar a desidratação . Além da água, você também pode tomar chás de ervas, café e suco de cranberry sem açúcar. De acordo com Diet.com, algumas versões da Dieta do Coração Sagrado permitem frango assado sem pele ou peixe grelhado no lugar da carne.
Em 2004, o Hospital do Sagrado Coração do Canadá emitiu uma declaração formal denunciando a dieta do Sagrado Coração e negando qualquer envolvimento na criação do plano de dieta, de acordo com a EveryDiet.org. A American Heart Association e o Sacred Heart Medical Center também negam qualquer associação com a Dieta do Sagrado Coração. Se você é um paciente cardíaco que está aguardando a cirurgia, não siga um plano rápido de sete dias para perda de peso, a menos que tenha instruções específicas do seu cirurgião. A dieta carece de calorias, proteínas e várias vitaminas e minerais que mantêm seu corpo saudável e forte durante a cirurgia.