Os cereais integrais são saudáveis?

By Neves Leite | março 19, 2019

Se você fizer uma seleção cuidadosa, o cereal matinal pode ser uma maneira saudável de começar o dia. Um cereal de café da manhã ideal é pobre em açúcar e gordura saturada e rico em fibras, vitaminas e minerais. Como um cereal com baixo teor de gordura e fibras moderadas, o Multi Grain Cheerios é uma seleção bastante saudável.

cereal com guardanapo e colher
      Os Multi Grain Cheerios valem o hype?     
Crédito da imagem: delmonte1977 / iStock / GettyImages       

Gorduras e calorias

Cheerios de grãos múltiplos são uma opção com baixo teor de gordura, com apenas um grama de gordura em uma xícara e sem gordura saturada, de acordo com o banco de dados de alimentos da LIVESTRONG MyPlate . Como não é rico em gordura, o número de calorias por xícara também é moderado em 110.

Uma alta ingestão de gordura saturada está associada a um risco aumentado de doença cardíaca, portanto, você deve limitar seu consumo. Procure cereais com baixo teor de gordura total e gordura saturada. A gordura insaturada tem efeitos benéficos no coração, mas você ainda deve consumi-la com moderação.

Proteínas

Muitas vitaminas e minerais são encontrados em grandes quantidades no Multi Grain Cheerios. Uma xícara fornece 100% do valor diário do ferro, vitamina E , tiamina, riboflavina e vitamina B-12 . As vitaminas B estão envolvidas na produção de energia e a vitamina E funciona como antioxidante. Para quem não consome produtos de origem animal, o cereal matinal é uma fonte importante de vitamina B-12, pois deve ser obtida a partir de alimentos enriquecidos.

Fibra

Cheerios de grãos múltiplos contém uma quantidade moderada de fibra, com três gramas em um copo, cumprindo cerca de 12% do valor diário com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Como as proteínas, as fibras criam uma sensação de plenitude e atrasam o esvaziamento dos alimentos do estômago, mantendo-o satisfeito. Também é importante para a digestão saudável. Comer algo com fibra no café da manhã pode ajudar a controlar seus lanches; adicionar um pouco de fruta ao seu cereal aumentará ainda mais o teor de fibras.

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