Posso comer carboidratos simples após o treino em uma dieta cortada?

O controle da ingestão de carboidratos é um fator-chave da sua dieta sempre que você tenta reduzir a gordura corporal e manter a massa muscular magra. Consumir uma dieta baixa em carboidratos não significa eliminar todos os carboidratos, mas controlar e consumir os tipos certos de carboidratos nos momentos certos. Carboidratos simples devem ser evitados na maioria das vezes, mas se você os consumir, seguir o treino é a melhor hora.

Os carboidratos são a principal fonte de energia usado pelo organismo e é encontrado em uma ampla variedade de alimentos, incluindo grãos, frutas, vegetais, pães e açúcar. Sempre que você consome carboidratos, a glicose encontrada nos carboidratos é absorvida na corrente sanguínea e armazenada no músculo como glicogênio para ser usado como energia. Depois que as reservas de glicogênio ficam cheias, a glicose é armazenada como gordura para ser usada para energia posteriormente.

Os dois tipos diferentes de carboidratos são os carboidratos complexos e simples. Carboidratos complexos são carboidratos de digestão lenta que aumentam apenas ligeiramente os níveis de glicose e insulina no sangue. Essas são as chaves para a perda de gordura, observa Jim Stoppani, PhD., De "Muscle