A dieta de três dias da AHA

A dieta AHA de três dias é um dos muitos nomes dados a um programa rápido de perda de peso que promete ajudá-lo a perder 10 libras em 36 horas, se você seguir rigorosamente todas as instruções . Também chamada de dieta de três dias da Cleveland Clinic, dieta cardíaca e unidade cardíaca do Birmingham Hospital Cardiac, a dieta AHA pretende ter sido desenvolvida pela American Heart Association. A organização, no entanto, nega todas as conexões com o programa. As instituições médicas mais conceituadas sustentam que a dieta AHA de três dias não é saudável e é uma má escolha para pessoas que buscam perda de peso estável e sustentável.

A dieta AHA de três dias consiste em instruções altamente específicas para menus de café da manhã, almoço e jantar. Poucas substituições são permitidas. No primeiro dia da dieta, você é instruído a comer metade de uma toranja no café da manhã, acompanhada de uma fatia de torrada com manteiga de amendoim, outra fatia de torrada com 1/2 xícara de atum para o almoço e 3 onças de carne magra, frango, peixe ou carne de porco emparelhado com feijão verde, cenoura, maçã e 1 xícara de sorvete de baunilha. O café da manhã no dia 2 consiste em um ovo, torradas e banana, enquanto o almoço é cinco bolachas salgadas com 1 xícara de queijo cottage ou atum. O jantar é dois cachorros-quentes, juntamente com cenoura, brócolis ou couve, banana e sorvete. No último dia da dieta, você comerá bolachas salgadas com queijo cheddar e uma maçã no café da manhã, ovo cozido e torradas no almoço e 1 xícara de atum, couve-flor, cenoura e melão para o jantar, além de mais sorvete de baunilha.

As instruções de três dias da AHA direcionam você a beber água, refrigerante diet, chá sem açúcar e café preto diariamente, mas estritamente especifique que você não tem permissão para usar temperos que não sejam sal, pimenta, suco de limão e mostarda ou comer lanches entre as refeições. Os defensores da dieta afirmam que alterar qualquer um dos alimentos ou quantidades do menu impedirá que você perca a quantidade ideal de peso. Eles afirmam que a dieta funciona porque as combinações específicas de alimentos estimulam um aumento na sua taxa de metabolismo. Os seguidores da dieta são incentivados a comer normalmente por quatro dias após a conclusão dos três dias do plano, após os quais podem retomar a dieta novamente.

Se você seguir exatamente a dieta AHA de três dias, consumirá apenas entre 600 e 1.100 calorias por dia. Dietas que requerem uma ingestão calórica tão restrita podem levar seu corpo ao modo de inanição, fazendo com que você metabolize os músculos magros e outros tecidos do corpo para obter energia que pode prejudicar os rins e o fígado. Dietas restritivas desse tipo também podem causar deficiências nutricionais, aumentando sua chance de desenvolver desequilíbrios minerais e eletrolíticos, anemia, cabelos e unhas quebradiços, depressão e osteoporose. Comer menos de 1.000 calorias por dia pode não fornecer glicose no sangue suficiente para manter o cérebro e o sistema nervoso funcionando corretamente. Além disso, a dieta AHA de três dias pode incentivar a dieta ioiô, o que pode aumentar o risco de cálculos biliares.

A American Heart Association adverte que a dieta de três dias da AHA não se originou em sua organização e não está em conformidade com a recomendação da AHA de limitar a ingestão de colesterol e gordura saturada, evitando alimentos incluídos no plano, como cachorros-quentes e sorvetes. De acordo com a AHA, a melhor maneira de perder peso e prevenir doenças cardiovasculares não é seguir uma dieta restritiva a curto prazo, mas comer uma grande variedade de alimentos com baixo teor de gordura, como frutas, legumes, grãos integrais e proteínas magras, e engajar em 30 minutos de exercícios de intensidade moderada na maioria dos dias da semana.