Dietas com muito baixas calorias andamp; Cetose

Dietas com muito baixo teor calórico são projetadas para provocar uma forma leve de cetose, o que significa que seu corpo muda do uso principalmente de carboidratos para gordura como fonte de energia. A relativa segurança da cetose é um tópico muito debatido. Em dietas de muito baixa caloria, que são dietas sob supervisão médica, a cetose é suportada por um curto período de tempo para produzir rápida perda de peso em pessoas extremamente obesas. Não é algo que você tenta em casa simplesmente porque deseja perder alguns quilos. Dietas com muito baixo teor calórico e cetose em pessoas com excesso de peso podem ser perigosas.

Dietas com muito baixo teor calórico, ou VLCDs, são programas médicos supervisionados projetados para causar rápida perda de peso em pessoas que estão perigosamente acima do peso ou obesidade mórbida. Eles geralmente envolvem você tomar fórmulas especialmente preparadas, geralmente batidos líquidos, para substituir todas as suas refeições por várias semanas a alguns meses. Por serem substitutos de refeição, eles também contêm um equilíbrio de nutrientes para fornecer todas as vitaminas e minerais de que você precisa, mas também apenas calorias suficientes para impedir que seu corpo se agarre à gordura, porque pensa que você está morrendo de fome. Por definição, um VLCD envolve consumir cerca de 800 calorias por dia.

As dietas líquidas envolvidas com os VLCDs geralmente provocam cetose, uma condição que envolve o acúmulo de corpos cetônicos no sangue bem como urina. As cetonas são um subproduto criado quando o corpo precisa mudar para a gordura como fonte de energia. Isso significa que sua reserva de glicogênio ou carboidratos foi esgotada. Uma das consequências da cetose é a perda de apetite, o que ajuda a facilitar o acompanhamento de um VLCD. A cetose também faz com que você derrame quantidades excessivas de sódio, potássio e água, o que pode causar desidratação, lentidão, constipação e gases. No entanto, seu corpo pode se ajustar às mudanças em seus eletrólitos.

Cetose prolongada e grandes acúmulos de cetonas podem ser perigosos, mas os VLCDs intencionalmente provocam cetose leve. A um certo nível, a cetose provoca mudanças desejáveis ​​que facilitam a perda segura de peso e mantêm processos corporais importantes funcionando corretamente enquanto consomem poucas calorias. Quando seu corpo está usando gordura para obter energia, você pode estar perdendo peso, mas seu cérebro pode estar morrendo de fome porque usa principalmente glicose ou carboidratos para obter energia. No entanto, as cetonas podem atravessar a barreira hematoencefálica e suprir a maior parte das necessidades de energia do seu cérebro, de acordo com Wim Saris, pesquisador que escreveu no jornal "Obesity Research" de novembro de 2001. Sem as cetonas cumprindo esse papel, seu corpo começará a quebrar os aminoácidos, seus blocos de construção de proteínas, em açúcar no sangue. Isso pode causar a perda de massa muscular magra enquanto estiver no VLCD.

Dietas com baixas calorias não são algo que você deve tentar sozinho. Consumir produtos de substituição de refeições sem receita não é o mesmo tipo de tratamento fornecido pelo seu médico. Além disso, as cetonas não são o fornecedor ideal de energia - mas sim um fornecedor "útil" - e isso ressalta o quanto é importante que os VLCDs tenham curta duração e sejam guiados por um profissional de saúde qualificado. Além disso, muitos tratamentos VLCD envolvem suplementos com medicamentos prescritos para ajudar na perda de peso, o que fornece uma medida de eficácia que você provavelmente não conseguirá fazer sozinho.