Soro de leite e caseína são proteínas à base de leite, encontradas naturalmente juntas no leite. Quando isolados e vendidos como suplementos alimentares, cada um tem vantagens para a perda de peso e nenhum dos dois possui uma vantagem clara. Se você está pensando em usar qualquer uma das proteínas, estude cuidadosamente os rótulos dos suplementos para obter detalhes nutricionais da marca que você escolher e obtenha a aprovação do seu médico antes de fazer grandes alterações em sua dieta.
Proteínas do leite, como soro de leite e caseína têm a capacidade de preservar a massa muscular magra e melhorar a saúde metabólica durante a perda de peso, de acordo com pesquisa publicada em 2013 na revista "Nutrition